Cacao herkomst
Ontdek de herkomst van onze cacao, van de beste groeigebieden tot unieke cacaosoorten.
Peru
Criollo
Peru
Criollo cacao uit Bagua, Peru, groeit op vulkanische grond in vochtig regenwoud en ontwikkelt door langzame rijping delicate noten, frisse rode bessen en bloemige aroma’s.
Lees meer
Ecuador
Nacional
Ecuador
Cacao uit Palo Santo, Ecuador, kenmerkt zich door de vruchtbare vulkanische bodem en het milde klimaat, wat zorgt voor een Nacional variëteit met subtiele bloemige, fruitige en nootachtige tonen.
Lees meer
Bolivia
Trinitario
Bolivia
De Bolivia Heirloom #1 cacao komt uit een uniek microklimaat op hoogte, met een geconcentreerde, pure chocoladesmaak en een zachte, natuurlijke zoetheid zonder bitterheid.
Lees meer