Cacao herkomst
Ontdek de herkomst van onze cacao, van de beste groeigebieden tot unieke cacaosoorten.
Ecuador - Hacienda San José
De cacao van Hacienda San Jose in Los Rios, Ecuador, kenmerkt zich door een nootachtig aroma en subtiele fruitigheid dankzij vruchtbare vulkanische grond en schaduwrijke plantages.
Lees meer
Peru
Cacao Amazonas Perú uit het noorden van Peru kenmerkt zich door een unieke mix van 70% violet en 30% witte bonen, met een gebalanceerde, fruitige en florale chocoladesmaak.
Lees meer
Ecuador - Hacienda Palo Santo
De cacao van Hacienda Palo Santo uit de Cerecita Valley, Ecuador, kenmerkt zich door een delicate balans van fruitige en bloemige tonen dankzij het unieke microklimaat nabij de Pacifische kust.
Lees meer
Bolivia
De Bolivia Heirloom #1 cacao komt uit een uniek microklimaat op hoogte, met een geconcentreerde, pure chocoladesmaak en een zachte, natuurlijke zoetheid zonder bitterheid.
Lees meer