Cacao origins
Discover the origins of our cacao, from the finest growing regions to unique cacao species.
Ecuador
Onze Ecuadoriaanse cacao komt uit vochtig laagland met vulkanische grond, wat zorgt voor een milde, fruitige smaak met tonen van citrus en honing.
Read more
Ecuador - Hacienda San José
De cacao van Hacienda San Jose in Los Rios, Ecuador, kenmerkt zich door een nootachtig aroma en subtiele fruitigheid dankzij vruchtbare vulkanische grond en schaduwrijke plantages.
Read more
Peru - Bagua - Criollo
Discover the pure luxury of criollo cacao from Bagua, Peru – lovingly harvested and full of rich aromas, a handcrafted masterpiece that invites a refined taste experience.
Read more
Ecuador - Hacienda Palo Santo
De cacao van Hacienda Palo Santo uit de Cerecita Valley, Ecuador, kenmerkt zich door een delicate balans van fruitige en bloemige tonen dankzij het unieke microklimaat nabij de Pacifische kust.
Read more
Bolivia
De Bolivia Heirloom #1 cacao komt uit een uniek microklimaat op hoogte, met een geconcentreerde, pure chocoladesmaak en een zachte, natuurlijke zoetheid zonder bitterheid.
Read more
Madagaskar
Onze cacao uit Madagascar, geteeld in de Sambirano-vallei, kenmerkt zich door levendige fruittonen en frisse citrusaroma’s, een echte Fine Flavour Cocoa van topkwaliteit.
Read more
Madagaskar - Bejofo Estate
Bejofo Estate cacao uit Madagaskar groeit op rode, ijzerrijke hoogvlakten en heeft een uitgesproken fruitig karakter met tonen van citrus, rode vruchten en subtiele bloemige nuances.
Read more