Terug naar producten
Milk
Madagascar Vanilla
€ 3,0012g
Available
Description
Artisanal dark chocolate from the Peru Bagua Criollo, filled with a silky smooth ganache of real Madagascar vanilla. Intensely aromatic and refined, this bonbon slowly melts on the tongue and reveals its elegant depth.
Ons ambacht
Voor deze bonbon temperen we de melkchocolade van Peruaanse cacao zorgvuldig met de hand, zodat de structuur perfect wordt. Daarna vullen we elke bonbon met een ganache van echte Madagascar vanille, die we ook met aandacht en precisie bereiden in kleine batches.
Ingredients
cocoa beans, cocoa butter, whole milk powder, rietsuiker, room, Madagascar vanille, Natural dyes: geel (geconcentreerd saffloer, citroen), Stabilizers: carrageen, roomboter, honing, invertsuiker
Nutrition Information
| Per 100g | Per piece (12g) | |
|---|---|---|
| Energy | 2244 kJ / 537 kcal | 269 kJ / 64 kcal |
| Fat | 36.6 g | 4.4 g |
| - of which saturates | 22.2 g | 2.7 g |
| Carbohydrates | 45.1 g | 5.4 g |
| - of which sugars | 42.6 g | 5.1 g |
| Protein | 5.1 g | 0.61 g |
| Salt | 0.08 g | 0.01 g |
Allergens
Milk