
Artisanal dark chocolate from the Peru Bagua Criollo, filled with a silky smooth ganache of real Madagascar vanilla. Intensely aromatic and refined, this bonbon slowly melts on the tongue and reveals its elegant depth.
Voor deze bonbon temperen we de melkchocolade van Peruaanse cacao zorgvuldig met de hand, zodat de structuur perfect wordt. Daarna vullen we elke bonbon met een ganache van echte Madagascar vanille, die we ook met aandacht en precisie bereiden in kleine batches.
| Per 100g | Per piece (12.5g) | |
|---|---|---|
| Energy | 2244 kJ / 537 kcal | 280 kJ / 67 kcal |
| Fat | 36.6 g | 4.6 g |
| - of which saturates | 22.2 g | 2.8 g |
| Carbohydrates | 45.1 g | 5.6 g |
| - of which sugars | 42.6 g | 5.3 g |
| Protein | 5.1 g | 0.64 g |
| Salt | 0.08 g | 0.01 g |