Van boon tot reep

C-20260411

Ecuador puur 70%

Geproduceerd op 11 april 2026

Conching

Start

11 apr 2026, 09:15

Klaar

12 apr 2026, 09:31

Conching-temperatuur

48.00 °C

Opbrengst

0.857 kg

Notities

Zie bijlagen

Roastbatch (1)

R-20260410

Gebrand op 10 april 2026

Variëteit

Nacional

Leverancier

Chocolate Alchemy

Piektemperatuur

142.00 °C

Brandtijd

25 min

Roastprofiel

Zie bijlagen

Vragen over deze batch? Neem contact met ons op en we vertellen je graag het hele verhaal.