Nieuws
12 mei 2026Over ambachtelijk chocolade maken en de lessen van Cocoa Retreat
Het verhaal van Cocoa Retreat onderstreept het belang van geduld, precisie en single-origin cacao in ambachtelijke chocolade.
Jeroen de Bruijn
Uit de Chocoladewerkplaats
Verhalen, recepten en nieuws uit onze chocoladewerkplaats.
Nieuws
5 mei 2026Ambachtelijke chocolade als Moederdagcadeau: een echte verbinding met vakmanschap
Ambachtelijke chocolade wint terrein als Moederdagcadeau, met waardering voor vakmanschap en persoonlijke aandacht.
Jeroen de Bruijn
Nieuws
11 april 2026Van boon tot reep: Het verhaal van Emily Meza Wilson en Mindo Chocolate Makers
Ontdek het inspirerende verhaal van Emily Meza Wilson en haar ambachtelijke bean-to-bar chocoladebedrijf.
Jeroen de Bruijn
Nieuws
10 april 2026Cacao voor Vrede: Een Zoete Stap naar Samenwerking in Colombia
Ontdek hoe het Cacao for Peace-project in Colombia cacao inzet als brug naar vrede en duurzame ontwikkeling.
Jeroen de Bruijn
Nieuws
8 april 2026Een Betoverende Avond: Wijn en Chocoladeproeverij met AAUW
Ontdek de betoverende combinatie van wijn en chocolade tijdens de AAUW proeverij op 18 april in Boulder City.
Jeroen de Bruijn
Nieuws
4 april 2026Het Beste Moment van de Dag om Donkere Chocolade te Genieten, Volgens Experts
Ontdek waarom het ochtendmoment perfect is om donkere chocolade te eten en hoe dit je gezondheid en smaakbeleving kan verrijken.
Jeroen de Bruijn
Nieuws
3 april 2026De toekomst van chocolade: een verhaal van verandering en ambacht
Ontdek hoe verstoringen in de cacao-aanvoer de toekomst van chocolade hertekenen en innovatie en ambacht versterken.
Jeroen de Bruijn
Recepten
2 april 2026Warme Wintermomenten: Ontdek 15 Verrukkelijke Recepten voor Huisgemaakte Warme Chocolademelk
Ontdek vijftien heerlijke recepten voor huisgemaakte warme chocolademelk en breng je winter tot leven met ambachtelijke smaken.
Jeroen de Bruijn
Nieuws
1 april 2026Chefs en Chocolade: Een Zoete Steun voor Urban Hope
Ontdek hoe het evenement 'Chefs en Chocolade' chocolade inzet om jongeren te steunen en gemeenschappen te versterken.
Jeroen de Bruijn
Nieuws
31 maart 2026Ontdek de Magie van Bean-to-Bar bij Ritual Chocolate in Heber City
Ontdek de wereld van bean-to-bar chocolade met Ritual Chocolate in Heber City en laat je inspireren door ambacht en passie.
Jeroen de Bruijn
Nieuws
30 maart 2026Chocolade met een Geweten Smaakt Beter
Ontdek hoe chocolade met een geweten niet alleen smaakt, maar ook bijdraagt aan een duurzame en eerlijke wereld.
Jeroen de Bruijn
Nieuws
29 maart 2026Een Dagelijkse Portie Chocolade: Een Zoete Weg Naar Vertraging Van Het Verouderingsproces
Nieuw onderzoek toont aan dat theobromine in cacao kan helpen het verouderingsproces te vertragen. Ontdek de magie achter onze artisanale chocolade.
Jeroen de Bruijn