Van boon tot reep

C-20260404

Peru melk 50%

Geproduceerd op 4 april 2026

Conching

Start

4 apr 2026, 08:13

Klaar

5 apr 2026, 08:00

Conching-temperatuur

50.00 °C

Notities

Een week later opnieuw gerefined omdat het te korrelig was

R-20260403

Gebrand op 3 april 2026

Variëteit

Criollo

Leverancier

`t Sukelade Famke

Piektemperatuur

135.00 °C

Brandtijd

30 min

Roastprofiel

Medium, geschreven logboek ontbreekt.

Vragen over deze batch? Neem contact met ons op en we vertellen je graag het hele verhaal.